Innovacion y Desarrollo

1. Insumos para la industria de alimentos y nutraceutica:

  • Sabores naturales, a partir de frutas, hortalizas, hierbas medicinales
  • Colorantes naturales, a partir de frutas, hortalizas, entre otros
  • Compuestos bioactivos (funcionales), a partir de frutas, hortalizas, hojas y plantas medicinales.

2. Productos terminados (alimentos)

  • Línea de carbonatación y envasado de bebidas enlatadas
  • Deshidratado Spray y Liofilizado
  • Desarrollo de productos en Pouch
  • Biorreactor para desarrollo de productos fermentados
  • Emulsiones vegetales (para productos veganos como helados, mayonesa, salsas, pastas y muchos más)